胖大海别名 大海、大海子、大洞果。呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。外层果皮极薄，质脆，易脱落。中层果皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。气微，味淡，嚼之有黏性。 多用于泡茶，可以起到降血压、润喉化痰的作用。
纳弗堂养生专家课堂——胖大海

一、胖大海的功效
清热润肺，治疗因风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏，燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。利咽开音，利咽开音胖大海治疗声音嘶哑，还适于因风热邪毒引起的音哑，解毒利咽治疗咽喉肿痛、口干咽燥、牙龈肿痛，可单独泡服。润肠通便、降压
二、胖大海食用方法及适宜人群
食用方法：胖大海2-3枚，开水泡服。
适宜人群：一般人群均可服用，特别适合肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。
三、如何鉴别胖大海的真假

胖大海其伪品常为梧桐科植物圆粒苹婆Sterculia scophera Wall的成熟种子。正品手摇无声，伪品则有声。正品种子呈椭圆形或棱形，两端稍尖，形如橄榄。表面微有光泽和不规则干缩皱纹。水中浸泡迅速膨胀至原体积的6～8倍。而圆粒苹婆的种子呈类圆形，表面具光泽和较紧密的皱纹。水中浸泡膨胀较慢，膨胀至原体积的3～4倍。其主要区别点在于膨胀体积的大小。
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